Nutrición Consciente

Dra. Priscilla Araya Fallas, nutricionista VEG por más de 15 años, docente e investigadora de la Escuela de Nutrición Universidad de Costa Rica.

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Ensalada de Lentejas

Publicado en 8 agosto, 2014 por nutricionconsciente
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Ensalada de Lentejas

Las leguminosas son muy versátiles, aprovechemos toda su nutrición al menos dos tiempos de comida al día.

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Ceviche de Garbanzos

Publicado en 21 abril, 2014 por nutricionconsciente
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Ceviche de Garbanzo

Una forma fácil y fresca de comer garbanzos. Puede ser una entrada o el plato principal para la cena.

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Pri A | Nutri VEG

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“ Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida” - Dr. Kellog

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